健身与肌肉生理（二）
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现在我们来谈谈肌肉的能量代谢。
肌肉的能量代谢其实是个生化反应过程。要了解这个过程需要一定的生化背景。由于读者的大多数没有生化背景，这里我只能尽量做个简单的概述。
前面说过，肌细胞里有大量的糖原和脂肪作为能量储存。也就是说，肌肉里面并不尽是蛋白质。这和一般人的印象不同。这些糖原和脂肪分别储存在不同型的肌细胞胞浆里面。因此，红纤维多的肌肉，含脂肪高；白纤维多的肌肉，含糖原高。
健身与肌肉生理（三）
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现在谈谈运动和肌肉的营养学
许多人对肌肉有一个错误的印象，以为肌肉就是一团蛋白质，而且这团蛋白质的体积越大，肌肉的力量就越大。这是不正确的。肌肉并不光是蛋白质，肌肉里还有大量的水，糖，和脂肪。
健身与肌肉生理（一）
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自从两年前开始到积木做锻炼后，发现许多积木的PT对运动与肌肉生理不甚了了，更有一些似是而非的理论和误解。毕竟肌肉的生理病理是自己的专业内容之一，因此一直想写一篇有关肌肉生理的文章科普。不过由于笔头不勤，一拖就拖了两年。最近看到有关前健美冠军加前电影明星加前加州州长阿诺的新闻，又勾起了想把它写下来的冲动。
文章就从阿诺的肌肉说起吧。